Nutricionista vegetariana
Nutricionista vegetariana y vegana
Claudia Pardo Fischer.
Atiendo de forma presencial y online. Te acompaño si ya eres vegetariano o vegano, o si estás pensando en cambiar tu alimentación, con una pauta personalizada que considera tus exámenes, tus hábitos y tus objetivos.
Especialista en nutrición vegetariana y vegana, a continuación te mostramos su currículum y visión.
- Cofundadora y codirectora Salud OM. Con 13 años de experiencia.
- Titulada con distinción de la Universidad Finis Terrae.
- Titulada con distinción máxima de Psicóloga, Universidad San Sebastián.
- Postítulo de especialización en “Enfermedades crónicas no trasmisibles de origen nutricional: Diabetes Mellitus, Obesidad, Enfermedad Renal, ANI pediátrico y adulto y Enfermedades Metabólicas”, INTA, Universidad de Chile.
- Curso de actualización Alimentación del vegetariano, Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas. Diplomado en Nutrición Integrativa, Casa Fen.
- Curso de Biomagnetismo, Centro Madre Tierra. Diplomada en Auriculoterapia, Colegio de Terapeutas de Chile. Curso de Iniciación Reiki Usui Nivel II.
- Diplomado en nutrición integrativa, Casa Fen.
Valores y plan de atención
Elige una atención individual o el plan de 3 atenciones, con seguimiento para que los cambios se mantengan.
Primera consulta
Sesión de 45 minutos + 20 minutos de seguimiento online
$60.000
- Revisión de tu cuestionario y exámenes
- Evaluación de composición corporal con bioimpedancia (presencial)
- Cálculo de tus requerimientos
- Pauta de alimentación personalizada
- Indicaciones de suplementación, si corresponde
- Seguimiento online de 20 minutos incluido, agendado 7 días después
Control
30 minutos
$45.000
- Revisión de tus avances
- Ajustes a tu pauta
- Bioimpedancia en control presencial
- Resolución de tus dudas
Plan de 3 atenciones
$85.000
Primera consulta (con control online) + control presencial · Vigencia 3 meses
- Fechas de tus controles agendadas desde el comienzo
- Bioimpedancia en cada atención presencial
- Seguimiento vía WhatsApp
- Ajustes a tu pauta en cada control
Valor por separado: $105.000 · Ahorras $20.000
- Primera consulta45 minutosEvaluamos tu composición corporal y recibes tu pauta personalizada.
- Control online7 días después · 20 minutosRevisamos cómo te fue con la pauta y la ajustamos.
- Control presencial20 minutosBioimpedancia de seguimiento y avances, y ajuste final de tu plan.
Boleta para reembolso en Isapre según tu plan.
Visión de nuestra Nutricionista vegetariana
Creemos que cuidar tu alimentación es también una forma de cuidarte. Por eso, en cada consulta buscamos educar, orientar, acompañarte, y entregarte herramientas para que tomes conciencia de tus elecciones y, desde ahí, construyas hábitos y un estilo de vida que puedas sostener.
Lo que elegimos comer refleja mucho de nosotros: nuestros valores, nuestras emociones y la relación que tenemos con nuestro cuerpo. Dedicar tiempo a elegir bien lo que comes puede ser una expresión de amor propio.
A través de la nutrición y de otras terapias complementarias, queremos ayudarte a fortalecer cada aspecto de tu vida.
“Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento” (frase atribuida a Hipócrates).
Especificaciones de la atención
La consulta dura de 30 minutos a 1 hora dependiendo si es primera consulta, control o si se realiza algún tratamiento complementario.
- Se realizará una anamnesis detallada (encuesta) del historial médico, hábitos y vida del paciente.
- Se hará revisión de exámenes o se entregará orden de solicitud de exámenes, según sea necesario.
- Se efectúa una encuesta alimentaria, para identificar hábitos, tolerancias y posteriormente cuantificar aporte calórico y de macronutrientes ( lípidos (grasas), carbohidratos (azúcares) y proteínas).
- Se realiza evaluación de composición corporal con Bioimpedanciometría. Para la modalidad de atención ON-LINE, la evaluación nutricional será adaptada, se utilizarán instrumentos caseros para realizar seguimiento en reemplazo de bioimpedanciometría.
- Se hará cálculo de requerimientos calórico y de macronutrientes para identificar deficiencias.
- De ser necesario se entregará indicaciones de suplementación con vitaminas, minerales o módulos proteicos o calóricos.
- Se confeccionará pauta de alimentación personalizada según las necesidades identificadas de cada paciente (se envía al correo).
Preguntas frecuentes
¿Una alimentación vegetariana o vegana puede ser equilibrada?
Sí, cuando está bien planificada. Requiere atención a nutrientes como vitamina B12, hierro, zinc, calcio y omega-3, por eso la pauta se personaliza según tus exámenes y objetivos.
¿Atienden online?
Sí, atendemos de forma presencial en Providencia y online. En la modalidad online, el seguimiento se adapta con instrumentos caseros, en reemplazo de la bioimpedanciometría.
¿Qué incluye la primera consulta?Revisión de tu historial, de tus exámenes y de tus hábitos de alimentación, evaluación de composición corporal (en atención presencial), cálculo de requerimientos y una pauta personalizada que se envía a tu correo.
Si necesitas más información puedes hablarnos al whatsapp o a nuestro correo de contacto.
